李凱西的小宇宙

前天意外靈感，用鮮奶泡+新鮮水果幫小朋友做水果三明治！

本想是做討喜的草莓三明治，但草莓產期已屆終點，剛好婆婆買了正"對時"的鳯梨，就改了主體為鳯梨。

沒想到⋯試做後大受歡迎，3個小朋友瘋狂搶食，我根本快做來不及，更枉論拍照惹XDD，結果昨晚就把發泡奶油用完。

一早，趁小朋友還沒醒本想去買發泡奶油補貨，沒想到家樂福賣得一罐不剩，

只好改用cream cheese 取代，沒想到小朋友也很愛^_^大人則吃cheese麵包加鮪魚，歐伊細~

因為Cream cheese是桔子口味，所以我就取名為"吉利(桔梨)三明治"!

[材料]

1.白吐司:半條或1條

2.甜味cream cheese or 發泡奶油

3. 三明治模

[作法]

1. 將一片白吐司放在吐司模上，先輕壓，以了解內餡塗抹的邊界。

2.接著在邊界內塗上cream cheese/ 擠上鮮奶油。

3.酌量擺上喜歡的水果.ex.草莓、奇異果，鳯梨...等。

4.覆蓋上另一片吐司後，將壓模放上，壓緊後去邊。

5.完成了~~

小朋友吃得超開心，尤其是杜小雨連吃了二個，一直催促著我他還要吃，所以反而沒捕捉到小雨吃的畫面(哭哭)